Хлеб-соль

Толкование и происхождение фразеологизма «Хлеб-соль». Смысл и значение: Угощение, гостеприимство, радушие.

Угощение, гостеприимство, радушие.

Хлеб на Руси всегда был самым почитаемым продуктом, в его состав входят все химические элементы, необходимые для человеческого организма.
А без соли, которая раньше была трудно добываемым и очень дорогим продуктом, не обходится приготовление ни одного блюда.
Поэтому хлеб и соль издавна были соединены вместе в русской речи, что нашло отражение в пословице:

• Без соли не вкусно, а без хлеба не сытно.

Само выражение «хлеб-соль» сначала означало просто еду, пищу, а позже — угощение.
До наших дней дошёл и старинный обычай: при торжественной встрече в знак глубокого уважения к встречаемому подносить ему каравай хлеба с солью.
Раньше после свадьбы молодая жена переезжала в дом к мужу и молодожёны жили с семьёй жениха.
По традиции после венчания в церкви новобрачные первым делом отправлялись к родителям жениха. И те встречали их хлебом-солью, то есть приветствовали у себя дома как новых жильцов.
Когда молодожёны подъезжают к дому жениха, то его родители выходят им на встречу. Обычно мать жениха держит в руках рушник, на котором находится каравай, а отец жениха держит икону. Бывает и наоборот: отец держит каравай, а мать — икону.
Родители благословляют молодожёнов иконой и предлагают им откусить от каравая по куску хлеба и обмакнуть его солью. Существует примета: кто откусит больший кусок, тот и будет в доме хозяином.
От хлеба-соли негоже отворачиваться, если они от чистого сердца.
Лидия Алексеевна Обухова. «Заноза»

Смысл и значение: ХЛЕБ-СО́ЛЬУгощение, гостеприимство, радушие.
РУШНИ́К — расшитое полотенце на юге России и в Украине.В обрядах выступает в качестве дара, оберега, покрывала, украшения, символа праздника, имеет знаковую и оповестительную функцию.Рушник широко используется в разнообразных обрядовых ситуациях: на похоронах, свадьбе, родинах и крестинах, в календарных обрядах, в магии, медицине.